Kat Finn e sua mãe, vampiras em meio a humanos, enfrentam a dura realidade de pagar contas e adquirir Hema, o caríssimo sangue sintético essencial para a sobrevivência de sua espécie. Desde que um vírus quase dizimou a humanidade, tornando-a fatal para os vampiros, a vida de Kat é uma luta constante. A perspectiva de uma existência imortal de privações não a agrada, então, quando surge a chance de estudar no prestigiado Colégio Harcote, uma instituição para a elite vampírica, Kat vê a oportunidade de reescrever seu destino.

No entanto, o mundo de Harcote é complexo. Taylor Sanger, nascida na alta sociedade vampírica, está farta do conservadorismo e dos métodos antiquados de seu clã, especialmente no que diz respeito à sexualidade, já que ela não esconde sua atração por garotas. Seu único desejo é suportar os próximos dois anos até a formatura e, finalmente, ser livre. Mas a chegada de Kat Finn como sua nova colega de quarto vira seu universo de cabeça para baixo.

Entre segredos, rivalidades e a pressão de se encaixar em um ambiente hostil, Kat e Taylor se veem em um turbilhão de emoções. Enquanto Kat busca um futuro melhor e Taylor anseia por liberdade e aceitação, ambas terão que navegar pelas complexidades de um mundo que as quer em caixas predefinidas. "Sangue Fresco" é uma história envolvente sobre autodescoberta, amor proibido e a busca por um lugar em uma sociedade que tenta ditar quem você deve ser.