Em "Pegando Fogo", Richard Wrangham desafia a visão tradicional da evolução humana, propondo uma revolucionária "hipótese do cozimento". O autor argumenta que a capacidade de cozinhar alimentos não foi uma consequência, mas sim um catalisador fundamental para a nossa humanidade, precedendo e moldando o surgimento do gênero Homo. Esta obra instigante explora como o domínio do fogo e a preparação da comida transformaram radicalmente nossos corpos, cérebros, o uso do tempo e as estruturas sociais.

Wrangham tece uma narrativa fascinante, combinando rigor científico com observações etnográficas e experiências pessoais. Desde comunidades que adotam dietas cruas até a vida selvagem dos chimpanzés, ele investiga as implicações biológicas e culturais do cozimento. O livro revela como essa inovação energética nos libertou de longas horas de mastigação, permitindo o desenvolvimento de cérebros maiores e a complexificação das interações sociais, redefinindo nossa relação com a natureza e com nós mesmos. Uma leitura essencial para quem busca compreender as raízes mais profundas da nossa existência.