
Uma análise essencial sobre a cultura alimentar e a imagem corporal na sociedade contemporânea. - Revista Brasileira de Nutrição
Em uma sociedade obcecada pela imagem do corpo ideal — magro, saudável e eternamente jovem —, Lígia Santos nos convida a uma profunda reflexão sobre as complexas relações entre o corpo, o ato de comer e a comida. Este estudo investigativo mergulha na corporalidade e na comensalidade como manifestações intrínsecas da vida moderna, urbana e, muitas vezes, desigual. A autora desvenda como as pressões sociais e culturais moldam nossos hábitos alimentares e a percepção que temos de nós mesmos.
A obra transcende a análise local, partindo de Salvador, Bahia, para abordar questões universais que ressoam em um mundo globalizado. Com uma abordagem multidisciplinar que une as ciências sociais e da nutrição, Santos oferece uma perspectiva abrangente sobre a imagem corporal e as práticas alimentares cotidianas na contemporaneidade.
"O corpo, o comer e a comida" é um convite irrecusável para desvendar as camadas invisíveis que influenciam nossas escolhas e comportamentos à mesa, revelando a intrincada teia de significados que permeia nossa relação com a alimentação e o próprio corpo. Uma leitura essencial para quem busca compreender as dinâmicas culturais e sociais por trás de um dos atos mais fundamentais da existência humana.
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