
Uma análise perspicaz e fundamental sobre a cultura alimentar e a imagem corporal na contemporaneidade. - Revista Brasileira de Nutrição
Em uma sociedade obcecada pela imagem do corpo magro, saudável e "perfeito", "O corpo, o comer e a comida" de Ligia Amparo da Silva Santos oferece um mergulho investigativo profundo nas complexas relações entre corporalidade e comensalidade. A partir de uma perspectiva enraizada na cidade de Salvador, a obra transcende o local para explorar como as dimensões sociais, culturais e econômicas moldam nossos hábitos alimentares e a percepção de nós mesmos no mundo contemporâneo.
Com uma abordagem interdisciplinar que une as ciências sociais e da nutrição, a autora desvenda as pressões e os significados por trás do ato de comer e da construção da imagem corporal. Este estudo essencial convida o leitor a refletir sobre as influências globais que permeiam nossas escolhas diárias, revelando as nuances de um fenômeno que é ao mesmo tempo íntimo e coletivo. Uma análise instigante sobre como o corpo e a alimentação se tornaram extensões de uma modernidade urbana e desigual.
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