Em uma rua comercial decadente de Tóquio, Sentarô leva uma vida monótona, preparando dorayakis em sua pequena loja. Seus dias são marcados pela rotina e por uma sensação de estagnação, até que uma figura inesperada surge em sua porta. Tokue Yoshii, uma senhora de 76 anos com mãos marcadas pelo tempo, candidata-se a uma vaga de emprego, desafiando as expectativas de Sentarô e a própria noção de idade e capacidade.

Apesar da relutância inicial de Sentarô, Tokue demonstra uma paixão e um talento singulares para a culinária, especialmente na arte de fazer o anko, o doce de feijão que recheia os dorayakis. Sua sabedoria e sua perspectiva única sobre a vida e a natureza começam a transformar não apenas a loja, mas também a visão de mundo de Sentarô e dos clientes que ali frequentam.

'Doce Tóquio' é uma delicada e comovente história sobre encontros improváveis, a beleza da simplicidade e a capacidade humana de encontrar propósito e alegria mesmo nas circunstâncias mais humildes. É um convite à reflexão sobre o envelhecimento, a aceitação e o poder transformador das conexões verdadeiras.