
"Uma análise erudita e visualmente deslumbrante sobre a história da civilização através da mesa." - The Historical Review
Em "Banquete", o renomado historiador Roy Strong nos convida a uma fascinante jornada através de cinco milênios de história culinária e social. Mais do que um mero registro de pratos e receitas, Strong explora o significado profundo das refeições cerimoniais, desde os antigos babilônios até os dias atuais, revelando como os costumes à mesa são um espelho intrincado da estrutura social de cada época.
Com uma abordagem rica em narrativas literárias e um vasto material iconográfico, o autor desvenda a evolução das maneiras e da etiqueta à mesa, focando no jantar como a principal refeição e palco de interações sociais e demonstrações de poder. "Banquete" é uma obra que transcende a gastronomia, mergulhando nas complexas relações humanas, hierarquias e rituais que moldaram civilizações, oferecendo uma perspectiva única sobre a cultura e a identidade através do ato de comer e compartilhar. Uma leitura essencial para quem busca compreender a história da humanidade sob um prisma delicioso e revelador.
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